Среди большого разнообразия всевозможных салатиков, есть наиболее простые. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить салат с яйцом и зеленым луком — как раз один из таких легких и быстрых вариантов. Минимум ингредиентов, минимум времени и вкусный результат, если можно так выразиться! Это блюдо можно состряпать на скорую руку в любое время, даже когда вы сильно заняты. Уверена, многим этот рецепт знаком не понаслышке и многие уже оценили вкус этого простого салата. Но есть еще интересный вариант — готовый салат яйцом и зеленым луком можно использовать в качестве намазки на тосты. Хрустящий хлеб и сочный салатик — это прекрасный тандем!
Салат с яйцом и зеленым луком
Можно готовить в любой сезон!
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Яйцо куриное4 шт.
- Лук зелёный100 г
- Майонез50 г
- Соль по вкусу
Шаги
Готовим продукты по списку. Яйца лучше брать домашние. Майонез берите со средней жирностью, не жидкий. Также его можно заменить на сметану.
Яйца закладываем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (так они легче почистятся) и варим 8-10 минут до состояния вкрутую на умеренном огне. Охлаждаем в холодной воде. чистим и нарезаем кубиками средней величины.
Пока варятся яйца, зеленый лук моем и измельчаем.
В глубокую сухую миску всыпаем лук, добавляем яйца, майонез и соль по вкусу.
Все перемешиваем ложкой. Салат готов. Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как приготовить салат с яйцом и зеленым луком, а это очень даже просто!