Горячие бутерброды с сыром, ветчиной и помидорами

В избранное

Бутерброды можно приготовить очень быстро из простых продуктов — и горячие бутерброды с сыром ветчиной и помидорами в мультиварке не исключение. Всего через десять минут на вашем столе окажется полноценный завтрак, который дополнит чашечка горячего чая или кофе. Разогретые бутерброды всегда выходят вкуснее холодных. Их можно греть по-разному, но я предлагаю разогреть их на пару в мультиварке или обычном дуршлаге.  Продукты для этого блюда следует выбирать хорошего качества: твердый сыр, который при нагревании расплавится и будет тянугься, тугие не переспевшие помидоры, свежую ветчину и настоящее сливочное масло, а не маргарин или спред. Выбор качественных продуктов — уже пол дела.

• 

  Для горячих бутербродов мы будем использовать сыр, который при нагревании расплавится, ветчину, свежий или вчерашний батон, свежий помидор, сливочное масло и свежий зеленый лук.

• 

  Батон можно взять уже нарезанный или целый и отрезать шесть ломтиков одинаковой толщины. Ветчину нарезать тонкими слайсами, сыр натереть на крупной терке, помидор нарезать тонкими кружочками, лук измельчить.

• 

  Каждый ломтик батона смазать сливочным маслом (можно вместо масла использовать майонез). Сверху положить по кусочку ветчины и помидора, посыпать сыром и зеленью.

• 

  Уложить три бутерброда в лоток для мультиварки с дырочками. Налить в чашу мультиварки 0,3 литра воды, активировать режим "на пару" и уменьшить время приготовления до 20-ти минут - этого времени должно хватить на нагревание воды и приготовление двух заходов бутербродов. Закрываем крышку, через 15 минут достаем первую партию бутербродов и закладываем вторую до финального сигнала.

• 

  Если у вас нет мультиварки, то можно налить в кастрюлю воду и сверху установить дуршлаг, в который предварительно поместить бутерброды.