Курица в соевом соусе на сковороде рецепт с фото

Курица в соевом соусе

Аппетитная курочка на обед

А вы любите готовить курицу? Думаю, да! Есть много вариантов ее приготовления, и я предлагаю один из них. Это курица в соевом соусе на сковороде рецепт с фото которой перед вами. Благодаря маринаду на основе соевого соуса, она приобретает румяную корочку и насыщенный вкус. Для этого рецепта я использовала куриные бедрышки, но можно взять окорочка или крылышки. Так как готовить курицу в соевом соусе? Да очень просто — это видно из рецепта!

фото к рецепту курица в соевом соусе — Курица в соевом соусе

Ингредиенты

Порций: – +

Куриные бедрышки2 шт.
СОУС
Соевый соус4 ст.л.
Соль по вкусу
Чеснок4 зубч.
Масло растительное2 ст.л.
Порошок имбиря2 ч.л.
Крахмал кукурузный2 ч.л.
ДЛЯ ЖАРКИ
Масло растительное50 мл

Шаги

3 час. 40 мин. Печать

Смешиваем в небольшой миске ингредиенты для соуса.

Выкладываем бедрышки в миску и заливаем их соусом. Оставляем мариноваться в течение 2-3-х часов в холодильнике.

Разогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем бедрышки кожицей вниз без соуса. Жарим на среднем огне 5 минут. На них должна образоваться румяная корочка.

Переворачиваем на другую сторону и жарим еще 5 минут до образования корочки. Наливаем соус, накрываем сковороду крышкой и тушим мясо 30 минут на медленном огне. Все!

Курица в соевом соусе на сковороде рецепт с фото. Подавать с любым гарниром и подходящим салатом. Приятного аппетита!