Куриная печень тушеная с майонезом

В избранное

Из куриной печени можно приготовить много разных блюд. Она стоит недорого и получается вкусной в любом виде. Особенно легко готовится куриная печень с майонезом и луком на сковороде рецепт с фото которой я вам предлагаю. Это блюдо отнимет у вас совсем немного времени. Подавать его можно с любым гарниром в виде картофельного пюре, макарон, риса и т.д. Также не помешает салатик!

• 

  Готовим продукты по списку. Майонез я брала 50%-ной жирности.

• 

  Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.

• 

  Прогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем печень. Ее можно предварительно порезать помельче. Жарим на среднем огне 5 минут.

• 

  Переворачиваем и жарим еще 5 минут.

• 

  Всыпаем лук, солим по вкусу и все перемешиваем. Можно еще для усиления вкуса добавить черный молотый перец.

• 

  Делаем огонь немного меньше и тушим все вместе еще 5 минут, пару раз перемешать.

• 

  Добавляем майонез, перемешиваем и тушим печень под крышкой пару минут. Чтобы была подливка, можно добавить кипяток в нужном количестве. Готово!