Куриные сердечки в сметане

В избранное

Куриные сердечки очень вкусные в любом виде, также они прекрасно сочетаются с любым гарниром. Особенно вкусными получаются куриные сердечки в сметане на сковороде рецепт с луком которых я вам предлагаю. Стоят они недорого, так что идеально подходят для бюджетного обеда или ужина. По этому рецепту мы очень быстро приготовим куриные сердечки в сметане!

• 

  Готовим продукты по списку.

• 

  Обрезаем с сердечек жирок и разрезаем их на две части. Если в разрезе увидите запекшуюся кровь, то удалите ее ножом.

• 

  Лук чистим и режем тонкими полукольцами.

• 

  Прогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем сердечки. Жарим на среднем огне 10 минут, несколько раз перемешать.

• 

  Добавляем лук, соль и специи.

• 

  Перемешиваем.

• 

  Тушим 10 минут при помешивании.

• 

  Всыпавем муку.

• 

  Перемешиваем.

• 

  Добавляем сметану.

• 

  Перемешиваем.

• 

  Вливаем горячую воду для подливки - вливаем столько, чтобы она покрывала сердечки наполовину. Еще немного солим, чтобы подливка не вышла пресной.

• 

  Тушим блюдо под крышкой еще 10 минут до полной готовности. Подаем с любым гарниром.