Лаваш с курицей и сыром

Быстрый перекус - вкусно и сытно
FavoriteLoadingВ избранное

Из лаваша можно приготовить много вкусных блюд. Мне очень нравится лаваш с начинкой из курицы с сыром на сковороде. Потратив совсем немного времени, вы получите сытный перекус. Вкуснее такой лаваш в горячем виде, потому в его состав входит сыр и он должен быть расплавленным. Для рецепта я брала одну упаковку тонкого армянского лаваша из магазина, в котором было три пласта. Итак, приступим)

лаваш с начинкой из курицы с сыром на сковороде фото
Лаваш с начинкой из курицы с сыром на сковороде
Ингредиенты
Порций: +
Шаги
30 мин. Печать
  • Готовим продукты по списку. Приправы я брала "Для курицы".

  • Готовим начинку. Куриное филе нарезаем мелкими кусочками.

  • Лук чистим и измельчаем. Перем моем, чистим и измельчаем. Сыр трем на крупной терке. Если ваши детки не любят лук, то его можно исключить.

  • Прогреваем на сковороде половину подготовленного масла. Всыпаем сначала лук и обжариваем его пару минут, затем выкладываем куриное мясо и перец. Всыпаем соль и приправы, перемешиваем. Тушим на среднем огне начинку 5-7 минут при помешивании. Начинка готова. Делим ее на 3 части.

  • Разворачиваем лаваш, смазываем его сметаной (на один лаваш идет 3 ст.л), выкладываем третью часть начинки на край.

  • Сверху посыпаем начинку сыром.

  • Сворачиваем лаваша рулетом. Таким же образом готовим остальные два лаваша.

  • Разогреваем сковороду с растительным маслом (примерно 2 ст.л.), выкладываем лаваш и жарим его на умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Сыр должен расплавиться. Готовый лаваш снимаем со сковороды и жарим остальные (масло если нужно, подлейте и прогрейте).

  • Наше блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!


Лаваш с начинкой из курицы с сыром на сковороде - идеальный вариант для быстрого перекуса на завтрак, также его можно брать с собою на работу и на учебу в качестве тормозка или даже на пикник.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Шкатулка с рецептами
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

>