

Пирожки — это одно из самых популярных блюд среди хозяек. Предлагаю приготовить пирожки с ливером жареные во фритюре. Такие пирожки многие из нас помнят со времен СССР, когда они продавались в магазинах по 10 копеек и были в форме трубочек. Я их просто обожала и люблю до сих пор! Сейчас таких не продают и хорошо, что мы можем приготовить их в домашних условиях. Тесто делаем дрожжевое, в начинку используем свиные легкие. Получаются такие пирожочки очень вкусными и сытными. Когда они остынут, их можно обжарить на сливочном масле на сковороде или подогреть на пару и подать со сметаной. Ох, какая вкуснятина!