Рулет из лаваша с фаршем и заливкой

Экспресс рецепт вкусного мясного рулета
FavoriteLoadingВ избранное

Все мы любим несладкую выпечку, а еще лучше, когда не приходится возиться с тестом, ведь не всегда на это есть время. Давайте приготовим рулет из лаваша с фаршем запеченный в духовке с заливкой и сыром. Он получается мягким, с сочной мясной начинкой и красивой сырной корочкой. Готовится просто, из доступных продуктов. Фарш мы заранее не обжариваем, так начинка будет более сочной и не будет разваливаться. Подавать такой рулет его лучше в горячем виде. Прекрасный перекус на скорую руку!

фото к рецепту рулет из лаваша с фаршем и заливкой
Рулет из лаваша с фаршем и заливкой
Ингредиенты
Порций: +
Шаги
35 мин. Печать
  • Для рецепта я брала готовый куриный фарш. Перекладываем фарш в миску, вбиваем яйцо, добавляем измельченный лук, солим и перчим по вкусу.

  • Все тщательно перемешиваем. начинка для лаваша готова.

  • Раскладываем лаваш. У меня размером 51 на 27 сантиметров.

  • Наносим на лаваш фарш равномерным слоем, немного не доходя до краев (примерно 2 сантиметра). Оставляем все в таком виде на 5 минут, чтобы лаваш пропитался и стал мягким.

  • За это время сыр нарезаем тонкими слайсами.

  • Сворачиваем лаваш плотным рулетом.

  • Выкладываем рулет на противень, застеленный пергаментом. Делаем заливку из половины яйца и майонеза, просто взбив все венчиком в небольшой миске. Смазываем лаваш сверху и с боков заливкой с помощью силиконовой кисточки.

  • Запекаем рулет в духовке сначала 20 минут при температуре 160 градусов.

  • Вынимаем его из духовки и выкладываем сверху сыр.

  • Допекаем рулет в духовке еще 5 минут до расплавления сыра.

  • Готовый рулет нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!


Рулет из лаваша с фаршем запеченный в духовке с заливкой - очень вкусно и сытно!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Шкатулка с рецептами
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: