Домашние кулинарные рецепты
В избранноеЕсли вы любите витаминные салаты из свежих овощей, то этот рецепт для вас. Вы сможете быстро приготовить салат из моркови с чесноком и майонезом и сыром для вас и ваших домочадцев. Будем использовать всего 4 ингредиента, отваривать ничего не нужно, что уже экономит время на готовку. Морковь для салата выбирайте сочную, чтобы салатик получился на славу. Майонез берите жирностью 50%. Этого количества хватит на 4-х взрослых человек.
У меня на этот вес, указанный в рецепте, вышла одна большая морковь, если ваша морковь окажется меньше, то возьмите соответствующее количество - 2 или 3. Моем ее, снимаем кожуру и нарезаем соломкой или трем на корейской или обычной терке.
Сыр натираем на терке с крупными ячейками.
Чеснок чистим и трем на мелкой терке или продавливаем через чесночницу.
Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске соответствующего размера, приправляем майонезом.
Даем настояться салату хотя бы полчаса. При подаче можно украсить свежей зеленью.
Салат из моркови с чесноком и майонезом и сыром - витаминный и легкий для желудка. Приятного аппетита!
