Салат из моркови с сыром и чесноком

В избранное

Если вы любите витаминные салаты из свежих овощей, то этот рецепт для вас. Вы сможете быстро приготовить салат из моркови с чесноком и майонезом и сыром для вас и ваших домочадцев. Будем использовать всего 4 ингредиента, отваривать ничего не нужно, что уже экономит время на готовку. Морковь для салата выбирайте сочную, чтобы салатик получился на славу. Майонез берите жирностью 50%. Этого количества хватит на 4-х взрослых человек.

• 

  У меня на этот вес, указанный в рецепте, вышла одна большая морковь, если ваша морковь окажется меньше, то возьмите соответствующее количество - 2 или 3. Моем ее, снимаем кожуру и нарезаем соломкой или трем на корейской или обычной терке.

• 

  Сыр натираем на терке с крупными ячейками.

• 

  Чеснок чистим и трем на мелкой терке или продавливаем через чесночницу.

• 

  Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске соответствующего размера, приправляем майонезом.

• 

  Даем настояться салату хотя бы полчаса. При подаче можно украсить свежей зеленью.