Салат с грибами, курицей и сыром

Нарядный салатик на любое торжество.
FavoriteLoadingВ избранное

Очень часто в преддверии праздника хозяйки ищут новые рецепты. В один из таких дней я нашла салат с грибами и курицей и сыром рецепт которого стал одним из моих любимых. Он выкладывается слоями в салатное кольцо, всего получится два салата диаметром 10,5 сантиметров — именно такое кольцо было у меня. Так что из предложенных продуктов выйдет две порции, если нужно больше, то увеличивайте соответственно количество ингредиентов.

фото к рецепту салат с курицей, грибами и сыром
Салат с курицей, грибами и сыром
Ингредиенты
Порций: +
Шаги
55 мин. Печать
  • Куриное филе отвариваем в подсоленной воде 25 минут, охлаждаем и мелко нарезаем. Картофель и морковку отвариваем 40 минут в подсоленной воде, охлаждаем, чистим и трем на терке. Яйца отвариваем вкрутую 10 минут, охлаждаем в холодной воде и нарезаем кубиками.

  • Сыр натираем на крупной терке.

  • Грибы моем, мелко нарезаем и обжариваем на сковороде с растительным маслом на среднем огне 3 минуты при помешивании, присаливаем.

  • Грибы и куриное мясо смешиваем с майонезом и выкладываем половину от общего количества первым слоем в салатное кольцо, установленное на блюде.

  • Вторым слоем выкладываем половину подготовленного картофеля, трамбуем ложкой.

  • Третий слой - половина моркови, также приминаем ложкой.

  • Четвертый слой - половина яиц.

  • Смазываем майонезом.

  • Сверху посыпаем салат сыром -берем половину.

  • Снимаем салатное кольцо и готовим из оставшихся продуктов второй салат.


Салат с грибами и курицей и сыром рецепт простой и обязателен к приготовлению на любой праздник!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Шкатулка с рецептами
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

>