Солёные сырники из творога с зеленью и сыром

Просто, быстро и вкусно!
FavoriteLoadingВ избранное

Недавно открыла для себя новый рецепт, которым хочу поделиться с вами! Это солёные сырники из творога с зеленью и сыром! Если вы являетесь любителем творога и сыра, то данное блюдо вам понравится. Такой себе вариант несладких сырничков, которые можно кушать на завтрак. Нежные и очень сырные! Вкусные со сметанкой или просто с чаем. Готовятся просто и быстро, главное, соблюдать пропорции и придерживаться пошагового приготовления. Уверена, результат вам понравится!

фото к рецепту солёные сырники из творога с зеленью и сыром
Солёные сырники из творога с зеленью и сыром
Ингредиенты
Порций: +
Шаги
35 мин. Печать
  • Готовим продукты по списку. Творог лучше брать 5%-ный - так его будет легко размять и блюдо получится вкусным. Менее жирный творог суховат для таких сырников. Сыр нужно брать такой, который при нагревании плавится.

  • Всыпаем в миску творог и разминаем его вилкой.

  • Сыр натираем на крупной терке.

  • Укроп моем и измельчаем.

  • В миску с творогом добавляем яйцо, сыр, укроп и соль по вкусу (я добавила щепотку).

  • Все тщательно перемешиваем.

  • Всыпаем муку.

  • Еще раз перемешиваем вилкой. Получается густоватая масса, которая хорошо собирается в комок.

  • Мокрыми руками берем по небольшому количеству теста, скатываем из него шар и затем придавливаем, формируя сырники. Я делала небольшие сырнички и у меня вышло из этого количества теста 14 штук. Стараемся, чтобы они были примерно одинаковые по размеру и форме.

  • Прогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем первую партию сырников. Жарим на умеренном огне с одной стороны минут 7-8 до зарумянивания.

  • Переворачиваем и жарим еще столько же по времени. Можно накрыть сковороду крышкой, чтобы сырники пропарились. Эту партию внимаем со сковороды и жарим следующую.

  • Вот такая красота получается!


Солёные сырники из творога с зеленью и сыром вкуснее в теплом виде, пока сырок внутри тянется! Если они остынут, то их можно разогреть на сливочном масле. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Шкатулка с рецептами
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: