Запеканка из брокколи в духовке

Овощная запеканка с нежным куриным мясом - блюдо без хлопот.
FavoriteLoadingВ избранное

В сезон овощей нельзя пройти мимо такого полезного овоща, как брокколи. Запеканка из брокколи в духовке с сочной заливкой — блюдо, богатое витаминами, необходимыми для поддержания нормальной жизнедеятельности нашего организма. Вы легко справитесь с его приготовлением, не потратив при этом много сил и средств.
запеканка из брокколи

Продукты:

• два вилка брокколи
• одно свежее куриное филе
• 1-2 луковицы
• 250 мл 10-%-ной сметаны
• 2 средних яйца
• 80 гр нежирного твердого сыра
• 10мл оливкового масла
• Соль и черный молотый перец по вкусу
• специи»итальянские травы»

Как готовить:

Брокколи моем и делим на соцветия.
брокколи
Отвариваем их в подсоленной воде 7 минут. Кипяток сливаем, перекладываем брокколи в ледяную воду, чтобы она не обесцветилась. Когда капуста охладится, воду сливаем.
брокколи
Куриную грудку нарезам средним кусочками.
куриная грудка сырая
Измельчаем лук.
белый нарезанный лук
Курицу и лук обжариваем 7 минут, добавляем соль.
куриное филе и лук обжарка
Трем сыр.
сыр твердый натертый
В подходящей емкости взбиваем яйца со сметаной, солим, перчим.
заливка для запеканки
Форму для выпечки смазываем растительным или оливковым маслом. Выкладываем куриную грудку, хорошо распределяя. Сверху выкладываем брокколи и заливаем все подготовленной смесью.
запеканка из брокколи перед запеканием
Сверху присыпаем все сыром.
запеканка из брокколи
Выпекаем 20 мнут при 180 градусах.
запеканка из брокколи
Запеканка из брокколи в духовке — ароматное блюдо с прекрасным вкусом!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Шкатулка с рецептами
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: